七草粥づくり
先日の活動は調理活動!季節を感じてもらうため、七草粥づくりに取り組みました!
調理の過程では、『春の七草』を実際に確認しながら行いました。
児童たちは「これが、スズナ、スズシロ…」と葉っぱの形の違いやを見つけたり、根の形からスズナがカブでスズシロがダイコンであることを学習することができました♪
ザクザクと七草を切りながら、葉っぱの匂いを嗅いで、視覚・聴覚・触覚・嗅覚・味覚と五感を使った活動ができました。
調理過程では、「見とく~」と参加しなかった児童もいましたが、グツグツとお粥が出来上がってくると「お餅みたいな匂いがする」「一口だけ食べる」と七草粥を食べてくれました!なんとおかわりもしてくれ、嬉しく思いました😁
昼食時に出来上がった粥をいただきました♪とってもおいしかったね★